口腔粘膜溃疡

　　口腔粘膜溃疡是口腔粘膜中最常见的疾病，多发于青壮年。它的症状是厌食、反复感染，口腔溃疡严重者口腔粘膜下软组织纤维化，甚至癌变。口腔粘膜病多是由于细菌、病毒感染引起，与人体内分泌失调、胃肠功能异常、植物性神经系统紊乱、免疫功能低下有关。口腔溃疡常是周期性反复发作、顽固不愈，口腔粘膜溃疡患者吃饭、喝水均伴有剧烈的疼痛，异常痛苦。由于皮肤粘膜含锌、铜、铁、硒等矿物元素较高，它们参与粘膜的正常代谢，所以体内矿物元素的状态直接影响口腔溃疡的治疗和复发。

　　微量元素锌直接参与蛋白质合成及细胞的繁殖，影响体内抗菌物质的活性和白细胞的吞噬功能，它是创伤愈合的必需元素。缺锌时口腔粘膜角化不全，口腔粘膜溃疡细胞膜稳定性减弱，创伤愈合迟缓。口腔唾液中锌不足，影响免疫球蛋白合成，使唾液中抗体减少，T细胞各亚群间配合失调，造成局部免疫功能低下，所以体内缺锌易引发口腔糜烂和粘膜溃疡，而且反复发作，经久不愈。补锌可治疗口腔粘膜溃疡。铜是超氧化物歧化酶（SOD）等很多生物酶的重要成份。缺铜不能有效地清除细胞内自由基，使细胞膜发生脂质过氧化而受损，造成粘膜溃烂，难以愈合。另外，患者多数体内血清铁下降，导致口腔粘膜平均厚度降低，上皮结构改变，粘膜细胞通透性增加，屏障作用下降，易发生细菌、病毒感染。硒是谷胱甘肽过氧化物酶的活性中心，后者是体内最重要的自由基清除剂，它在减少细胞膜脂质过氧化损伤中有重要作用。补硒可修复口腔溃疡，且有防止细胞纤维化的作用。

　　口腔粘膜溃疡发生于口腔粘膜唇、舌、颊等处，是由于粘膜防御机能低下，感染细菌和病毒造成的。较高剂量的锌虽然可以治疗口腔溃疡，但很难根除。由于它与机体的内分泌紊乱和免疫功能低下直接相关，所以会反复发作，久治不愈。