给宝宝补钙 选择食补的方法最靠谱

　　婴儿的食物范围较小，但是生长速度却很快，所以需要及时补充各类营养素，特别是钙质。要想给宝宝补钙，我们建议选择食补的方法，最健康也最靠谱。

　　宝宝缺钙的影响众所周知：软骨病、佝偻病，影响智力发育，影响免疫系统，造成体弱多病……

　　那么，如何给宝宝补钙？

　　专家表示，安全性第一。为孩子选择钙剂时有两种钙剂要特别注意。“一种是活性钙，这是由近海的牡蛎、蚌、贝等的壳经过高温活化后，磨细而成。这种沿海软体动物吸附能力很强，能将近海的污染物、铅、汞等重金属吸附。因此这种活性钙中不仅含有重金属，而且碱性较强，服用后胃肠道刺激性大、安全性低。另一种是用家畜动物的骨骼磨粉制成的钙剂，由于重金属（尤其是铅）容易沉积在骨骼中，因此这类钙剂的铅含量也较高、安全性差。”中国营养协会表示，“给儿童补钙最好选择碳酸钙，碳酸钙经多年临床验证，应用广泛，副作用少。尤其是进口品牌提纯工艺好，安全性高。”

　　给宝宝补钙，这是爸爸妈妈较为关心的一件事，而且宝宝的生长过程中确实需要充足的钙质，但是宝宝补钙一定要讲究科学、健康的原则。

　　而且，由于宝宝的味蕾正处在快速发育期，其在舌面的分布比成人更广，味觉更敏感、更丰富，娇嫩的味蕾细胞对味觉变化非常敏感。过重的味觉刺激会导致味蕾反应迟钝，宝宝因而会变的挑食偏食，也不利于成年后的健康。因此，给0-3岁宝宝选钙，应结合其味蕾发育特点。不要选口味太甜的，太甜会引起口味偏好，影响宝宝正常喝奶、喝水，淡奶味是妈妈的首选。钙含量也很重要。1克碳酸钙含400毫克钙，而1克葡萄糖酸钙只含90毫克钙。所以如果选择葡萄糖酸钙，那显然需要补充大剂量，才能达到标准所需。而宝宝的胃的容量又是有限的，新生儿的胃的容量约为30-60毫升。因此尽量选择少量水就能冲调，含钙量足的钙。请妈妈们看清包装或说明书里标注的“相当于含钙XX毫克”字样，就能明明白白知道宝宝服了多少钙，做到足量补充了。维生素D摄入是否足够也是关键。因为维生素D可以帮助肠道内钙的吸收，促使钙在骨骼中沉积，减少钙经过肾脏的排泄。缺少了维生素D，再吃多少钙，钙也吸收不了多少。所以在春夏季节应让孩子多晒太阳，孩子的皮肤经日光照射后可以生成维生素D，而秋冬季节日光照射不充足，孩子户外活动少的情况下应注意额外补充一些维生素D，但每天补充的剂量总共不宜超过800国际单位。

　　补归补，食疗还是蛮重要的，推荐几款补钙食谱。

　　1、鸡肝糊

　　［原料］ 鸡肝15克，鸡架汤150毫升，酱油、蜂蜜各少许。

　　［制作］ 将鸡肝放入沸水中去掉血水，再煮10分钟，取出剥去外衣，放容器内研碎备用。将鸡架汤放入小锅内，加入研碎的鸡肝，煮成糊状，加入少许酱油和蜂蜜，搅匀即成。

　　［用法］ 每日1--2次，每次3克--5克。

　　［功效］ 富含钙、磷、铁、锌及蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2和尼克酸等多种营养素，适合4--6个月婴儿补钙食用。

　　2、西红柿鱼糊

　　［原料］ 净鱼肉100克，西红柿20克，精盐2克，鸡汤200毫升。

　　［制法］ 将净鱼肉煮熟后切成碎末;西红柿用开水烫后剥去皮，切成碎末。锅内放入鸡汤，加入鱼肉末、西红柿末、精盐，煮沸后用小火煮成糊状即成。

　　［用法］ 每日2--3次，每次5克--10克。

　　［功效］ 富含钙、磷、铁、维生素D、维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素，适宜5个月以上婴儿食用。

　　3、牛奶香蕉糊

　　［原料］ 香蕉20克，牛奶30毫升，玉米面5克，白糖4克。

　　［制作］ 将香蕉去皮后捣碎;玉米面、白糖、牛奶放入小锅内搅匀。锅置火上加热煮沸后改文火并不断搅拌，以防糊锅底和外溢，待玉米糊煮熟后放入捣碎的香蕉调匀即成。

　　［用法］ 随意喂食。

　　［功效］ 富含钙、钾、铁、磷、维生素C、蛋白质等，有利于婴儿骨骼、牙齿及大脑生长发育，适宜4--12个月婴儿补钙食用。

　　4、鲜虾肉泥

　　［原料］ 鲜虾肉（河虾、海虾均可）50克，香油1毫升，精盐适量。

　　［制作］ 将鲜虾肉洗净，剁碎，放入碗内上笼蒸熟加入适量精盐及香油拌匀即成。

　　［用法］ 每日1--2次，每次20克--25克。

　　［功效］ 富含钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、尼克酸、优质蛋白质、优质脂肪等，适宜7个月以上婴儿补钙时食用。

　　5、三色肝末

　　［原料］ 猪肝25克，葱头、胡萝卜、西红柿、菠菜各10克，肉汤、精盐各适量。

　　［制作］ 将猪肝、胡萝卜分别洗净，切碎;葱头剥去外皮切碎;西红柿用开水烫一下，剥去外皮，切碎;菠菜择洗干净，用开水烫过后切碎备用。分别将切碎的猪肝、葱头、胡萝卜放入锅内并加入肉汤煮熟，再加入西红柿末、菠菜末、精盐煮片刻，调匀即成。

　　［用法］ 每日2--3次，每次5克--10克。

　　［功效］ 富含钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、维生素C和B族维生素等，适宜7个月以上婴儿补钙时食用。

　　6、牛奶蛋

　　［原料］ 鸡蛋1个，牛奶200毫升，白糖适量。

　　［制作］ 把鸡蛋白与蛋黄分开，将蛋白抽打至起泡后待用。锅内加入牛奶、蛋黄和白糖，混全均匀，用文火煮片刻，用小勺将起泡泡的蛋白一勺一勺地加入牛奶蛋黄锅中，稍煮即成。

　　［用法］ 每日分1--2次食用。

　　［功效］ 富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素A、维生素D、维生素B2等，可促进机体特别是大脑的以育，适宜10个月以上婴儿补钙食用。

　　7、龙须挂面汤

　　［原料］ 龙须挂面50克，熟猪肝30克，鸡蛋1个，菠菜28克，鸡汤或骨头汤适量，香油、酱油、精盐各少许。

　　［制作］ 熟猪肝切成细末;菠菜择洗干净后用开水焯一下，沥干水切成细末;龙须面折成短段。锅上火，加入适量水煮沸后放入挂面段、酱油、精盐及鸡汤或骨头汤，待挂面软烂时，将鸡蛋调散后淋入锅内，放入猪肝末、菠菜末，最后滴入香油拌匀即可。

　　［用法］ 每日分1--2次食用。

　　［功效］ 富含钙、磷、锌及多种维生素、蛋白质，可壮骨健脑。适宜6个月以上婴儿补钙时食用。