微观：BB食品里的“通用”成分

　　婴幼儿的食品一般会称作配方食品(奶粉/辅食)，是根据婴幼儿的成长需求情况，对营养组成进行科学配制而成，每款品牌的产品都有自己的专业配方，所以总是给人一种很专业、很深奥的感觉。尽管如此，“对比配方”仍然是不少父母选购BB食品时不可缺少的一环。不过你真的能掂量出哪个配方更好吗？

　　其实，配方奶粉或婴儿辅食，同类产品的配方其实“大同小异”的。

　　以3段配方奶粉为例，《食品安全国家标准 较大婴儿和幼儿配方食品》(GB10767-2010) 规定了较大婴儿和幼儿配方食品必需含有的基础成分，同时也规定了部分可添加成分的添加范围(益生元、DHA、ARA、牛磺酸、微量元素硒、锰、肌醇、左旋肉碱等 )。

　　因此，各品牌产品所含的基础营养成分大致是一样的(蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等)，因为这一配方都是为满足1-3岁宝宝成长需求所设计的，同时要符合国家标准(GB10767-2010)；不过，对应营养成分的含量或比例就会在国标范围值内存在差异，而可选择添加的成分或会有所不同。

　　不过，虽然国标中规定的可添加成分并非必须添加，但大部分的配方食品都会进行添加，这些“通用” 成分甚至常会令人误以为是必须的。BB配方食品中有哪些常见的“通用成分”？这样添加有什么好处呢？我们购买的时候是否有必要选择这样的配方？

　　添加益生元，在婴幼儿食品中是最为普遍的，从配方奶粉到婴儿辅食再到BB营养品，几乎是无处不在，绝对是最为“通用”的一类营养成分。

　　益生元是益生菌的“食物”，可以被肠道益生菌分解吸收，通过促进益生菌增殖，可以改善肠道消化和免疫功能。益生元主要是功能性低聚糖，最常用的是GOS(低聚半乳糖)和FOS(低聚果糖)。

　　益生元本是BB配方食品中可选择添加的成分，由于其具有改善肠道消化和吸收的功能，因此在婴幼儿配方食品中添加几乎成了必然，只是添加的品类和量视各品牌产品或有不同。有比较多的配方食品是以益生元组合(GOS+FOS)形式进行添加的，也有添加单一益生元的(生命阳光配方奶粉只添加了GOS)。

　　关于益生元，最令人印象深刻的配方食品当数多美滋婴幼儿配方奶粉了。多美滋奶粉主打“优抗力配方”，其中“专利益生元组合(低聚半乳糖+多聚果糖)”是其主要卖点之一，添加量相比同类产品比较多。配方奶粉的营养非常丰富，而婴幼儿的消化能力又比较弱，益生元的添加可以通过增殖肠道有益菌，提高宝宝肠道的消化吸收率。因此，一般配方食品都会适量添加益生元。