8款面条类辅食 最适合9个月的宝宝

　　宝宝9个月时虽然能吃很多食物了，但还是要以软烂、易消化为主，面条类辅食就是不错的选择。妈妈们可以根据宝宝的品味来制作营养又好吃的面条辅食，让宝宝一口就爱上。

　　鲜虾炒挂面

　　营养提示：虾不仅口味鲜美，而且含有多种维生素、矿物质（钙、铁、碘等）和优质蛋白质（含量高达20%）。另外，虾中还有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的鲜味就越高。

　　材料：挂面，大虾，胡萝卜，青菜，色拉油适量。

　　做法：将挂面煮熟切短，加入炒熟的虾、胡萝卜、青菜碎末中，加入少量酱油调味即可。

　　凉拌鸡肉面

　　营养提示：鸡肉肉质细嫩，味道鲜美。鸡肉中的蛋白质含量比牛肉和猪肉多，此外鸡肉还含有钙、磷、铁以及丰富的维生素E、维生素B、尼克酸等物质。

　　材料：挂面20克，鸡肉末20克、胡萝卜泥、菠菜末各10克，半个鸡蛋打成汁。

　　做法：

　　1.挂面切短用高汤100ML将其煮熟。

　　2.把鸡肉末、胡萝卜泥、菠菜末一起放入高汤中，加入鸡蛋汁并搅匀，小火煮至鸡蛋熟为止，放凉即可食用。

　　鲜虾和鸡肉中的蛋白质含量都非常高，而且肉质纤维较细、营养丰富易吸收，比较适合这一月龄的宝宝食用哦！

　　虾仁菜汤面

　　营养提示：虾肉含有较丰富的蛋白质和钙，搭配青菜保证丰富的维生素。对海产品过敏的宝宝需要延迟添加的时间。

　　原料：龙须面，虾仁，青菜心，适量清汤，熟植物油。

　　做法：

　　1. 将龙须面折成小段，放入沸水中煮软煮烂取出备用。

　　2. 将虾仁煮熟剁碎，青菜心开水烫后切碎备用。

　　3. 将碎面条、熟虾仁及适量清汤一起放入锅内，大火煮开后小火再煮3-5分钟。

　　4. 然后加入菜心末，搅拌均匀再煮2-3分钟，最后加熟植物油稍煮即成。

　　提醒：对于有海产品过敏或严重湿疹的宝宝，添加这道菜时需要谨慎。

　　鱼泥豆腐青菜面

　　营养提示：鱼肉中含有丰富的蛋白质，还有利于大脑发育的不饱和脂肪酸，配合蔬菜和谷物，保证宝宝的全面营养供给，随月龄增加，可以变化添加蔬菜的种类，并逐渐让食物由泥变颗粒。

　　原料：鱼肉，青菜心，豆腐，龙须面，适量清汤，熟植物油

　　做法：

　　1. 河鱼蒸熟，鱼肉去刺压成泥;青菜心洗净后在开水中汆熟，用刀剁碎备用。

　　2. 把龙须面煮软烂备用。

　　3. 取豆腐，清洗后清水浸泡10分钟，然后放入开水中焯烫后取出，上屉蒸熟，捣成泥备用。

　　4. 将龙须面、双花泥，豆腐泥搅拌均匀后用小火炖开。

　　5. 最后把菜心泥和熟的植物油加入稍炖即成。

　　冬瓜虾末面条

　　营养提示：冬瓜有清热解暑的作用，对痰热咳喘也是有帮助的。冬瓜含钾和维生素C非常丰富，不含脂肪，适合比较胖的宝宝。虾肉含有富的蛋白质、不饱和脂肪、维生素A、B等。

　　原料：冬瓜，熟虾肉，龙须面，适量清汤，熬熟植物油

　　做法：

　　1. 冬瓜洗净去皮切块，在沸水中煮熟后切成小块备用。

　　2. 将面条置于沸水中，煮至熟烂后取出，用勺搅成短面条。

　　3. 将熟虾肉末、冬瓜块及烂面条加入清汤大火煮开，小火焖煮至面条烂熟即可。

　　冬瓜肉末面条

　　营养小提示：冬瓜有清热解暑的作用，对缓解痰热咳喘也有帮助。冬瓜含钾和维生素C非常丰富，不含脂肪。适合比较肥胖的宝宝。

　　原料：冬瓜，猪肉末，龙须面，适量清汤，熟植物油

　　做法：

　　1. 冬瓜洗净去皮切块，在沸水中煮熟后切成小块备用。

　　2. 将面条置于沸水中，煮熟后取出，用勺搅成短面条。

　　3. 将熟肉末、冬瓜块及烂面条，加入清汤大火煮开，小火焖煮至面条烂熟即可。

　　菠菜银鱼面

　　营养提示：银鱼可以提供优质的动物蛋白和不饱和脂肪酸，有助于宝宝大脑发育，菠菜含铁丰富，但草酸影响吸收，经过焯水后可以去除草酸，配合蛋白质更利于铁的吸收。

　　原料：龙须面，菠菜，鸡蛋黄，小银鱼

　　做法：

　　1. 先将面条切成寸段，银鱼切成碎末，同时放入水中，中火煮沸后转小火，煮烂;

　　2. 将菠菜洗净用开水焯烫后取出剁成碎末;

　　3. 将菠菜末加入煮好的面里，稍煮2分钟;

　　4. 将鸡蛋黄打匀，加入沸腾的锅内，再煮2分钟即成。

　　白菜烂面条

　　营养小提示：

　　面条口感细腻，特别适合宝宝食用，再配上鲜虾仁和含有丰富维生素的白菜，是一道健康又美味的营养餐。

　　原料：

　　挂面，白菜，植物油

　　做法：

　　1. 白菜洗净切丝。

　　2. 挂面掰断，放进开水锅中，开后转小火，同时加入白菜丝，滴几滴植物油，煮熟后出锅。